Alcachofa Española por unidad

El colesterol malo suele acumularse en las arterias del sistema circulatorio. No es ningún secreto que una dieta saludable tiene un efecto positivo en el hígado. Es el órgano más grande del cuerpo y se encarga de muchas funciones, como almacenar energía, digerir los alimentos y eliminar las toxinas del cuerpo. Por lo tanto, es esencial mantenerlo sano.

Se ha demostrado que los dos antioxidantes de las alcachofas, la cinarina y la silimarina, mejoran la salud general del hígado al reducir la presencia de toxinas y favorecer su eliminación del hígado y del organismo. Además, los fenoles y ácidos de las alcachofas actúan como estimulantes, eliminando las toxinas nocivas del organismo y estimulando también la producción de bilis.

Hígado

Una dieta saludable tiene un efecto positivo en el hígado, ya que facilita el movimiento de los intestinos.
Las alcachofas son ricas en fibra, que ayuda al buen funcionamiento del sistema digestivo. La fibra ayuda a engrosar las heces, haciendo que los movimientos intestinales sean más regulares y reduciendo los síntomas de estreñimiento. También se sabe que las alcachofas ayudan a aliviar la inflamación de la vesícula biliar.

Indigestión

Las alcachofas son ricas en fibra, lo que ayuda a que el sistema digestivo funcione mejor.
Las alcachofas son ricas en potasio, que ayuda a neutralizar los efectos del exceso de sodio, causa conocida de la hipertensión arterial. El potasio de las alcachofas repone los electrolitos y contrarresta los efectos negativos del sodio. También se recomienda que los diabéticos incluyan las alcachofas en su dieta para prevenir las complicaciones de la presión arterial.

Presión arterial

Las alcachofas son ricas en potasio, que contrarresta los efectos del exceso de sodio. También son útiles en el tratamiento de la resaca.
Esto es interesante. Se ha demostrado que las alcachofas tienen un efecto positivo sobre el hígado, por lo que pueden ser útiles en el tratamiento de la resaca. Las alcachofas pueden eliminar rápidamente las toxinas del torrente sanguíneo y reducir su cantidad. Algunas personas mastican unas hojas de alcachofa después de haber bebido mucho.

Todo son ventajas cuando hablamos de la alcachofa, en Farigola i Menta los sabemos y por eso tenemos nuestras maravillosas Alcachofas confitada en dos cocciones con yema trufada, polvo jamón y viruta de foie.