Porotos Verdes por kilo
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La razón principal por la cual los porotos verdes nos ayudan a bajar de peso, es gracias a su alto contenido de fibra. Contienen tanta fibra que una porción nos proporciona 12% de la ingesta diaria recomendada. Todo esto en tan sólo una taza de porotos verdes.
La fibra posee grandes beneficios para bajar de peso. Para empezar, al cuerpo le toma más tiempo digerir fibra; por lo que genera saciedad durante más tiempo y además disminuye las ansias por comer. De esta manera consumes menos cantidad durante el día, facilitando así tu baja de peso.
La fibra, también contribuye a mantener estable el nivel de azúcar en la sangre (Glicemia). Lo que también evita esos antojos indeseados durante el día. Así mismo, la fibra promueve la salud del aparato digestivo; removiendo toxinas del cuerpo, limpiando el intestino y evitando la inflamación.
Los carbohidratos complejos en los porotos verdes, también ayudan a controlar el nivel de azúcar en la sangre; reduciendo la cantidad de insulina que produce el páncreas. Dado que la insulina y la acumulación de grasa están relacionadas; una baja producción de esta hormona, puede impulsar y acelerar tus esfuerzos para bajar de peso.
Además de todo esto, los porotos verdes son extremadamente bajos en calorías; lo que los hace perfectos como acompañante de tus comidas e incluso como colación. Una taza entera de porotos verdes contiene tan sólo 31 calorías; lo que se traduce en menos del 2% del total de calorías diarias recomendadas, ¡es increíble! ¿cierto?